KAFFEEHALLE 
 Gastro-Kaffeemaschinen, Zubehör und Kaffee für Office & Gewerbe, für Gastronomie & Hotellerie 

Siebträger



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Siebträger Kaffeemaschinen handgefertigt in Florenz seit 1927, geschätzt bei Gastronomen und Hoteliers wegen ihrer Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und wegen ihres zeitlosen Designs.

 


La Marzocco STRADA

Mit den weltbesten Kaffeeprofis entworfen, ist Strada die Espressomaschine für Baristas. Die Wahl von Kunden, die die Vertrautheit mit den Volumentasten schätzen und nach Wiederholbarkeit und Konstanz in hoch frequentierten Bereichen suchen. Mit der Zuverlässigkeit, die man von den bewährten La Marzocco-Geräten erwartet, liefert die Strada dank des Wärmestabilitäts-Systems und separaten Kaffeekesseln die stabilste Brühplattform . Leistungsfähige Touch-Dampflanzen verbessern die Ergonomie des Geräts und bleiben bei Berührung immer kalt. Baristafreundliche Elektronik macht es leicht, die Einstellungen zu ändern, das Gerät zu programmieren, die Firmware per USB upzudaten und dem Anwender eine angenehme, komfortable und einzigartige Erfahrung zu bieten.


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La Marzocco LINEA

Die Linea besitzt das ikonenhafte polierte Edelstahlgehäuse von La Marzocco, das durch eine reduzierte Linienführung und eine niedrigere Bauhöhe aktualisiert wurde. Sie besitzt ausserdem eine exklusive, nutzerfreundliche Bedieneinheit, die dem Barista eine direkte Kontrolle über die Boilertemperatur, das Brühvolumen, die am Hahn abgegebene Heißwassermenge, eine automatische Rückspülung der Brühgruppen und einige weitere Optionen gibt. Die niedrige Bauhöhe und die grössere Arbeitsfläche machen die Linea praktisch, ohne auf das weltweit geschätzte italienische Desing zu verzichten.

 


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La Marzocco LEVA

Die Leva definiert die Handhebel-Maschine von Grund auf neu. Für einen Einsatz der Handhebel-Technologie im Kaffee müssen nicht mehr länger Kompromisse in der Sicherheit gemacht werden. Die Brühgruppe der Leva gewährt direkte Sicht auf die mechanischen Elemente. Die Leva verbindet somit ein bahnbrechendes Design mit fortschrittlichster Technologie in Gestalt einer mechanisch arbeitenden, zuverlässigen und benutzerfreundlichen Maschine. Das innovative Design reduziert die aufzuwendende Kraft, verglichen mit einer traditionellen Handhebel-Maschine, um nahezu 50% und ergänzt ein Kupplungssystem für erhöhte Sicherheit. Die Leva ermöglicht es, den Präinfusionsdruck und den maximalen Brühdruck individuell einzustellen. Aus den verschiedenen Einstellmöglichkeiten resultieren sehr konsistente Shots. Mit einer Testzeit von über 2500 Stunden kann ein neuer Standard bei der Zuverlässigkeit mechanischer Systeme gesetzt werden.


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NEU  La Marzocco KB90

Konzipiert für maximalen Output und Workflow, ist die KB90 die ultimativste Kaffeemaschine im Hause La Marzocco. Dank der Weltneuheit "Straight in Portafilter" ist der Barista nicht nur schneller, sondern arbeitet auch ergonomischer: Der Siebträger muss nicht mehr eingespannt werden, sondern wird lediglich gerade in die Brühgruppe geschoben. Die KB90 hat zudem eine neue "Steam Flush" Funktion, ein automatisches Gruppen Flushing mit Dampfunterstützung für noch mehr Sauberkeit. Multiboiler Maschine mit isolierten Pro-Touch Dampflanzen.


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La Marzocco GB5

Mit einer CPU-Karte ausgestattet und für überlegene Temperaturkontrolle entwickelt, kombiniert die GB5 graziöse Linien und harmonische Kurven mit beeindruckender moderner Technologie im Einklang mit dem klassischen Geist und Design von La Marzocco. Die Maschine ist die dezente Ergänzung aller Kaffees. Die unerreichte Temperaturstabilität liefert selbst zur morgendlichen Rush-Hour eine konstante Ausgabe von Brühwasser und Dampf. Die GB5 hat den Standard für Temperaturstabilität bei modernem Espresso-Equipment mit PID-Technologie neu definiert.


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Die italienische Traditionsmarke aus Treviso in der Region Venetien produziert seit 1947 hochqualitative, handgefertigte Siebträger Kaffeemaschinen. Geschätzt bei Gastronomen und Hoteliers wegen ihrer hohen Qualität und wegen ihres einzigartigen Designs. Das Retro-Modell Belle Epoque ist die meistfotografierteste Kaffeemaschine der Welt. 

 



Elektra INDIE

Die Elektra INDIE ist eine Vollautomatik Siebträgermaschine und ein Meisterwerk aus dem Hause Elektra deren Entwicklung und Perfektion jedem Barista Unabhängigkeit, wie der Name Indie schon sagt, mit ihren individuellen Einstellungsmöglichkeiten verspricht, mit Leidenschaft einen Kaffee zu zaubern. Durch die einfache Bedienung und die unzählig vielen Einstellungsmöglichkeiten kann die Elektra Indie auf Wunsch des Baristas in Sekunden schnelle verstellt werden.


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Elektra BARLUME

Zeitlos und elegant. Die Elektra Barlume garantiert Ihnen höchste und äusserst stabile Kaffeequalität. Das Gewicht der patentierten Abgabegruppe (Siebträger) von zwei Kilogramm gewährt eine perfekt konstante Wärmeabgabe. Der Filterhalter ist derart ausgerichtet, dass er eine optimale Bedienung ermöglicht. Eine kompakte Espressomaschine für hohe Ansprüche.

 

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Elektra KUP

Die Elektra KUP ist einfach, kompakt und schön. Funktionalität macht die KUP aus, Sie ist eine automatische Kaffeemaschine für Restaurants, Kaffees und Bars. Ein Bezugspunkt für die Barkeeper von heute und Liebhaber einfacher Formen. Das digitale Display bringt eine sinnvolle Ergänzung, um die gewünschten Kaffeeparameter individuell einzustellen.

 

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Elektra BELLE EPOQUE

Das handgeschmiedete unnachahmliche Design im Retro Look aus Chrom, Kupfer oder Messing. Die Belle Epoque vereint Schönheit, Funktionalität und Zuverlässigkeit. Diese ausgeprägte Persönlichkeit die durch Brillanz des Metalls nochmals hervorgehoben wird verleiht ihr letztendlich einen unvergesslichen Charme. Die Belle Epoque ist die meist fotografierteste Kaffeemaschine der Welt. Eine Attraktion die enorm viele Gäste anzieht.

 

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Elektra SIXTIES

Klein aber fein. Die Elektra Sixties zeichnet sich durch Ihre Eleganz und Einfachheit aus. Wunderschönes, zeitloses Design, kompakt und mit erstaunlichen Leistungsfähigkeiten. Ideal für kleine und mittelgrosse Gastrobetriebe, die hohe Ansprüche haben und edles Design nicht missen wollen.

 

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